CHARM AND SPICE
Abierto en abril de 2022, el restaurante Charm and Spice es un restaurante de cocina tailandesa localizado en pleno centro de Jerez (Plaza del Arenal).
Su cocina se caracteriza por la perfecta combinación y equilibrio de los sabores dulces, picantes agrios, amargos y salados. Y es que de ese tipo de mezclas conoce de sobra el chef de este establecimiento, Kitt Pongsri.
Nacido en Bangkok, comenzó a cocinar a los 10 años inspirado por su madre, quien ejercía como chef en un renombrado hotel de cinco estrellas.
El Diario de Jerez le ha realizado este reportaje gastronómico a el chef Tailandés y su popular restaurante.
En cuanto a sus especialidades, no te puedes perder su Pad See Ew (fideos salteados con salsa de soja) o el Phed Tamarind (crujiente y jugoso pato servido con salsa casera de tamarindo y verduras).
Te dejamos el resto de su carta.
Abre todos los días en horario de almuerzos y cenas.
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Galería de imágenes
Plaza Arenal, 10
MunicipioJEREZ DE LA FRONTERA
Teléfono856 15 14 35
FacebookHorario pedidos
00:00 - 23:59