CUARTO Y MITÁ


Somos tres amigas- Encarna Lozano, Pepi Relinque y Ángela Gallego- unidas por una afición común: la cocina y  la gastronomía. Nuestro blog es el resultado de nuestra actividad y afán por conocer y experimentar lo que tanto nos gusta. Cocinamos, salimos a conocer nuevos bares y restaurantes, participamos en rutas, concursos y eventos gastronómicos, damos conferencias , probamos nuevos productos, conocemos nuestro pueblos , estudiamos sus  tradiciones y costumbres ….. en fin que no queremos dejarnos nada de este mundillo que nos apasiona. 

Os dejamos un resumen de nuestra participación en Rutas, Concursos y como Jurado. 

  • Ruta tapacai 2017.
  • XIII feria gastronomica de la Bahia San Fernando 21-25 sep 2017. Presentación y en los días siguientes  degustación
  • Presentacion III Feria Estero San Fernando 3,11,2017
  • VIII Ruta Retinto Zahara Atunes  28-sp-1 oct 2017. Presentación y en los días siguientes  degustacion
  • Show cooking y jurado del concurso Aparejo Barbate 28 y 29, 9,  2017.
  • Presentacion Ruta del  retinto Conil 22.11.2017
  • Presentación de la VI Ruta de la Tapa de Conil 21,3,2018
  • Exposierra y Quesierra 2018. Villamartín.  27.4.2018. Jurado
  • Final concurso  chef sierra de Cádiz en el Rosalejo 27.4,2018. Jurado
  • Presentación y concurso XXII Ruta Gastronómica del Atún de Conil . 30.4.2018 En los días siguientes degustación
  • XI Semana del atún de Barbate 9 al 13, 5,2018. Jurado
  • Presentación de la X Semana del Atún de Zahara 15,5,2018
  • Degustacion de tapas X Semana del Atún de Zahara. Mayo 2018
  • Certamen de cocina con productos ecológicos dentro las III Jornadas sobre Agricultura y Ganadería Ecológica 4.7.2018.
  • IV Feria de la Ensaladilla, San Fernando Junio 2018
  • Presentación de la XVII Ruta de la Tapa de Cádiz , 10.6.2018
  • Tapería de Columela. Día Mundial de la Tapa . Junio 2018
  • Participación en la XII Ruta de la Tapa de Cádiz, Junio 2018
  • XIV Feria Gastronómica de la Bahía septiembre 2018 Degustación de los premios.
  • Ruta del  cerdo ibérico 2018 Tarifa. Jurado Diciembre 2028
  • “Las albóndigas contaatacan” Palacio de Congresos de San Fernando9-5-2019 Jurado
  • Jurado  de la II Feria del Dulce Medina 5-9-2019
  • Jurado de la XX feria tapa Rota 14,9,2019
  • Jurado Ruta de las Albóndigas San fernando 24,5,2021
  • Jurado de la Ruta de la Ensaladilla de Puerto Real Junio 2021
  • Jurado Ruta Tapa Cai 9 Agosto 2021

Más información sobre catas, conferencias, mesas redondas ... No debes perderte algunas de nuestras entrevistas o de nuestras recetas

Te animas con COLIFLOR CON VINO TINTO, PIÑONES , ANCHOAS Y ACEITUNAS NEGRAS  . Te dejamos además algunos consejos que esperamos os gusten y sirvan.  

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