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CUBAGUA GASTROBAR

Nuestra propuesta para la GASTROFIESTA de la PRIMAVERA GADITANA

del 1 al 29 de mayo del 2022 en Cádiz es …

Para la XXI RUTA de TAPEO (RUTA del MEDIODÍA):

Patacón: Terneta deshilachada sobre base de tostón de plátano macho, queso gratinado y coleslaw.

Para la XIII RUTA de CADIZ LA MAR DE BUENO (RUTA de la NOCHE): Cochinilla pibil: Carne de cerdo deshilachada cocinada a baja temperatura, envuelta en hoja de plátano macho, acompañada de guacamole, pico de gallo y tortillas.

Abierto desde la mañana para desayuno hasta la noche pasando por almuerzos como nuestro Curry de pollo sobre cama de verduras o nuestro Pulpo Braseado sobre cama de patatas, cebolla morada y pimiento choriceroy o Wok de pollo con verduras salteadas, noodles, finas láminas de boniato y salsa de soja con chile dulce y si te gustan las Meriendas perfectas... están en Cubagua! Como los Gofres Belgas con Nutella y Frutas de la foto de abajo.

Lugar ideal para el café y la copa.

Te dejamos un vídeo con nuestras esencias.

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PATROCINADORES y COLABORADORES

Bodegas Páez Morilla / El Corte Ingles / Ilipa Distribución / Caromar / Herpac / Montesierra / Maudestudio