Con el objetivo de entregar una experiencia gastronómica única en en su ciudad de origen, en junio de 2021 nace el restaurante Tuga a manos del cocinero jerezano Juan Manuel Contreras, formado en la Escuela de Hostelería de la ciudad. 

Gracias a la experiencia y dedicación de sus trabajadores, el equipo de Tuga a logrado convertirse en maestros de la cocina, ofriendo a sus comensales platos frescos, sustanciosos e inolvidables en base a la cocina tradicional, con especial cuidado en todos los detalles.

Su evolutivo menú y su ambiente acogedor y cercano ha logrado establecer un ambicioso estándar de cocina. Sus platos contraponen texturas y sabores con el objetivo principal de que el cliente pruebe cuantas más cosas mejor, presentando un formato de platos que se pueden compartir a modo de tapas y medias raciones. 

El restaurante cuenta con una sala y un par de mesas altas colocadas en el exterior del local, donde se puede esperar tomando algo ligero mientras preparan la mesa. 

Tuga presenta una carta de vinos con 30 referencias por copa y maridaje para cada uno de los platos de su carta, diseñada por el sumiller, al frente de la sala, Adrián Diosdado. Acompañándolo encontramos a Juan Miguel Vega, profesional con más de 10 años de experiencia en el sector de la hostelería (Diario de Cádiz, 2022)

En el año 2022 se convirtió en el único restaurante de Jerez que reune las distinciones de "Solete de barrio de la Guía Repsol" y la "Q de calidad" (Diario de Jerez, 2022).

El restaurante se encuentra abierto de lunes a sábado de 12:00 a 00:00 y los domingos de 12:00 a 18:00.

Encuentranos aquí.

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