En pleno corazón de Jerez, entre las plazas del Arenal y de La Asunción se encuentra Tabanco Bar La Bota, un establecimiento especializado en cocina típica andaluza. Su carta no es muy amplia, porque aquí buscan ofrecer al cliente calidad más que cantidad. Aun así, todo aquel que venga tendrá donde elegir. Entre sus tapas frías destacan la ensaladilla de marisco (uno de sus platos estrella), tartar de atún, pimientos asados, mejillones, sardinas ahumadas y clásicos como los chicharrones, la carne mechada, el queso, la paletilla ibérica o la mojama. 

En cuanto a sus tapas calientes, La Bota ofrece albóndigas, carrillada, lagrimitas de pollo y croquetas (en tapas, media y ración). Sus montaditos también tienen fama: aquí los podrás probar de palometa con queso, carne mechada, jamón con tomate, melva con pimiento morrón y pollo con champiñones y alioli. En La Bota sirven también pescaíto frito en media y en ración: chocos, merluza, adobo, boquerones y tortillitas de camarones. 

En cuanto a los vinos, abundan los de Jerez y la Tierra de Cádiz, aunque también encontrarás tintos y blancos de otras denominaciones como Rioja, Ribera del Duero o Rueda. El local es pequeño, pero acogedor y con una marcada estética jerezana. Cuenta con una amplia terraza, ideal para las noches de verano.

Tabanco La Bota abre de martes a domingo, de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.

Los domingos sólo abre para el turno de almuerzo.