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TRAZIEGO

Situado frente al Corte Inglés - en una zona de ocio y comercio - en Traziego se mezcla la comida tradicional con la creativa. En este vídeo demuestran como les gusta cuidar cada detalle.

El trasiego es el cambio, del vino, de un recipiente a otro. Con Traziego, con Z, han querido transmitir la defensa de nuestra forma de hablar, y de ser. El negocio es de Javier Abreu. El conocido hostelero regenta, tambien, El Ricón Granaino y cuenta con el Café Bar Tornería. Al frente de la cocina se encuentra Peci, procedente del catering de Gonzalez Byass.